شارك الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، صباح اليوم في افتتاح فعاليات الدورة العاشرة من معرض فود أفريكا، أحد أهم المعارض الإقليمية المتخصصة في الصناعات الغذائية والزراعية، والذي بات خلال سنوات قليلة منصة دولية فاعلة على خريطة المعارض العالمية.
وقال الدكتور الهوبي، خلال كلمته بالجلسة الافتتاحية، إن معرض فود أفريكا لم يعد مجرد حدث تجاري لعرض المنتجات، بل تحوّل إلى منصة شاملة تجمع كل أطراف سلسلة الغذاء من منتجين ومصنّعين ومورّدين ومصدّرين، إلى جانب الجهات الرقابية والمؤسسات التنموية والمنظمات الدولية المعنية بسلامة الغذاء.
وأضاف أن الزخم المتزايد في المعرض خلق بيئة مميزة لتبادل الخبرات بين الدول والشركات، إلى جانب الاطلاع على أحدث تقنيات تكنولوجيا الغذاء والاتجاهات العالمية الجديدة في هذا القطاع الحيوي.
وأشار إلى أن الدورة الحالية للمعرض تكتسب أهمية خاصة، كونها تأتي احتفالًا بمرور عشر سنوات على انطلاقة فود أفريكا من القاهرة، الذي تحوّل خلال عقد واحد من فعالية محدودة إلى حدث دولي مؤثر يواكب النمو الكبير لقطاع الصناعات الغذائية في مصر والقارة الإفريقية.
منتدى إفريقي على هامش المعرض
وبالتزامن مع فعاليات المعرض، أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تنظيم المنتدى الإفريقي الثاني لمسؤولي سلطات سلامة الغذاء، بعد النسخة الأولى التي استضافتها العاصمة الإدارية عام 2023.
وأوضح الهوبي أن المنتدى يهدف إلى تعزيز التعاون بين الدول الإفريقية في مجال الرقابة على الغذاء، وتوحيد المعايير، وتسهيل حركة التجارة البينية، بما يسهم في توفير منتجات غذائية آمنة قادرة على المنافسة داخل وخارج القارة.
وأكد أن استضافة القاهرة للمنتدى تعكس الدور المحوري لمصر وللهيئة القومية لسلامة الغذاء في دعم العمل الإفريقي المشترك وتطوير منظومة سلامة الغذاء إقليميًا.
مشاركة فاعلة في الدورة العاشرة
وتشارك الهيئة القومية لسلامة الغذاء هذا العام بجناح مخصص داخل قاعة المعرض، للتعريف بجهودها في تطوير آليات الرقابة، وبرامجها التدريبية، ومبادراتها الوطنية لرفع جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة محليًا ودوليًا.
وتقام فعاليات المعرض خلال الفترة من 9 إلى 12 ديسمبر بمركز مصر للمعارض الدولية بالقاهرة الجديدة، حيث يتواجد جناح الهيئة بالصالة 4 – جناح C38.
