تواصل السلطات الصحية الأمريكية تحقيقاتها الموسعة بعد تسجيل 145 إصابة مؤكدة بطفيل “السيكلوسبورا” المعوي في 17 ولاية أمريكية، منذ مايو الماضي، في واحدة من أكبر موجات التفشي الغذائي التي تشهدها الولايات المتحدة خلال العام الجاري، وسط استمرار الغموض بشأن مصدر العدوى.
وأعلنت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها الأمريكية (CDC)، بالتعاون مع إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) والسلطات الصحية المحلية، فتح تحقيقات موسعة لتحديد مصدر التلوث الغذائي المحتمل، بعدما أسفرت الإصابات عن دخول 20 شخصًا إلى المستشفيات، دون تسجيل أي حالات وفاة حتى الآن.
وأكدت السلطات الأمريكية أن الحالات تم رصدها خلال الفترة من 1 مايو إلى منتصف يونيو 2026، مشيرة إلى أن التحقيقات لا تزال جارية لتحديد ما إذا كانت الإصابات مرتبطة بمصدر غذائي واحد أو بعدة مصادر مختلفة.
اقرأ ايضًا: هل عاد “الطفيلي آكل اللحم” إلى الولايات المتحدة؟ وما حقيقة الخطر على البشر؟
ما هو طفيل “السيكلوسبورا”؟
ويُعد طفيل Cyclospora cayetanensis من الطفيليات المعوية المجهرية التي تنتقل إلى الإنسان عادة عبر تناول أطعمة أو مياه ملوثة، خاصة الخضروات والفاكهة الطازجة التي لم تخضع للغسيل أو التعقيم بصورة كافية.
وتشمل أعراض الإصابة بالطفيل:
* الإسهال الحاد والمستمر.
* آلام وتقلصات شديدة بالبطن.
* الغثيان والقيء.
* فقدان الشهية والوزن.
* الإرهاق والضعف العام.
* ارتفاع درجة الحرارة في بعض الحالات.
وتظهر الأعراض عادة خلال أسبوع من التعرض للعدوى، وقد تستمر لأسابيع أو أشهر إذا لم يتم تشخيصها وعلاجها بشكل صحيح.
الأغذية الطازجة في دائرة الاتهام
ووفقًا للخبراء، ارتبطت تفشيات سابقة لطفيل السيكلوسبورا في الولايات المتحدة وكندا بعدد من المنتجات الزراعية الطازجة، من بينها:
* الخضروات الورقية.
* الكزبرة والريحان.
* السلطات الجاهزة.
* بعض أنواع الفواكه المستوردة.
وتسعى فرق التقصي الوبائي حاليًا إلى تتبع الأنماط الغذائية للمصابين، لتحديد المنتج أو المنتجات المسؤولة عن انتقال العدوى.
خطر عالمي متزايد
وتحذر منظمة الصحة العالمية من أن الأمراض المنقولة بالغذاء تتسبب سنويًا في إصابة نحو 600 مليون شخص حول العالم، ووفاة ما يقرب من 420 ألف شخص، فيما تُعد الطفيليات المعوية من بين أبرز مسببات التفشيات المرتبطة بالغذاء والمياه الملوثة.
ويرى خبراء الصحة العامة أن التفشي الحالي في الولايات المتحدة يعيد تسليط الضوء على أهمية تشديد الرقابة على سلامة الغذاء، وتعزيز نظم التتبع والإنذار المبكر، خاصة مع تزايد حركة التجارة العالمية للمنتجات الغذائية الطازجة.
السلطات الأمريكية: التحقيقات مستمرة
وأكدت مراكز السيطرة على الأمراض الأمريكية أن التحقيقات لا تزال مستمرة بالتعاون مع الجهات الفيدرالية والمحلية، داعية المواطنين إلى الالتزام بإرشادات سلامة الغذاء، وغسل الخضروات والفاكهة جيدًا، والتوجه للحصول على الرعاية الطبية عند ظهور أعراض الإصابة.
ويترقب خبراء الصحة والغذاء نتائج التحقيقات الأمريكية، التي قد تكشف خلال الأيام المقبلة عن مصدر التفشي، وما إذا كان مرتبطًا بمنتج غذائي بعينه، بما قد يستدعي إجراءات سحب وتحذيرات صحية واسعة النطاق.
