في إنجاز جديد يعكس التطور المتسارع لمنظومة سلامة الغذاء في مصر، أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي حصول المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية (كيوكاب)، التابع لمركز البحوث الزراعية، على اعتماد المواصفة الدولية ISO/IEC 17025:2017 من هيئة الاعتماد الألمانية DAkkS، في خطوة تعزز من مكانة مصر على خريطة معامل فحص سلامة الغذاء المعترف بها دوليًا.
ويُعد هذا الاعتماد إنجازًا غير مسبوق، حيث أصبح المعمل أول معمل حكومي متخصص في فحص جودة وسلامة الغذاء بمصر يحصل على اعتماد دولي للمواصفة نفسها من ثلاث جهات اعتماد دولية مختلفة، بما يعكس حجم الثقة الدولية في كفاءة منظومة العمل والنتائج التحليلية الصادرة عنه.
ويأتي هذا الإنجاز تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وفي إطار استراتيجية الوزارة ومركز البحوث الزراعية لتطوير منظومة الرقابة على سلامة الغذاء، وحماية صحة المستهلك، ودعم نفاذ المنتجات الزراعية والغذائية المصرية إلى الأسواق العالمية.
وأكد الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، أن الاعتماد الألماني يمثل شهادة دولية جديدة على كفاءة البنية التحتية الفنية والإدارية للمعمل، ويعكس التطور الكبير الذي شهدته منظومة العمل خلال السنوات الأخيرة، فضلًا عن تميز الكوادر البحثية والفنية العاملة به.
وأوضح أن فرق التقييم التابعة لهيئة الاعتماد الألمانية أجرت مراجعة دقيقة وشاملة استمرت يومين، شملت تقييم أنظمة الجودة، وكفاءة طرق التحليل، ومدى الالتزام بالمعايير الدولية، إلى جانب تقييم أداء العاملين، حيث أثبت المعمل قدرته على تقديم نتائج تحليلية دقيقة وموثوقة وفق أعلى المعايير العالمية.
من جانبها، أكدت الدكتورة هند عبد اللاه، مدير المعمل، أن الحصول على الاعتماد جاء بعد سلسلة من المراجعات الفنية والإدارية المكثفة بالتنسيق مع هيئة الاعتماد الألمانية، مشيرة إلى أن هذا الإنجاز يضاف إلى سجل الاعتمادات الدولية التي حصل عليها المعمل سابقًا من جهات مرموقة، من بينها هيئة الاعتماد الفنلندية FINAS، والمجلس الوطني للاعتماد إيجاك، وهيئة الاعتماد الأمريكية A2LA.
وأضافت أن الاعتماد الجديد يعزز من مكانة المعمل كأحد أبرز المعامل المرجعية في المنطقة بمجال تحليل الملوثات الغذائية، كما يدعم الصادرات الزراعية والغذائية المصرية، خاصة للأسواق الأوروبية، من خلال تعزيز الثقة الدولية في نتائج التحاليل وتسهيل إجراءات قبول المنتجات المصرية بالخارج.
وأشارت إلى أن المعمل يواصل تنفيذ خطة تطوير طموحة تستهدف التوسع في الاعتمادات الدولية وتحديث منظومة العمل بأحدث النظم العالمية، بما يشمل مختلف الأقسام التخصصية، مثل متبقيات المبيدات، والعناصر الثقيلة، والميكروبيولوجي، والسموم الفطرية، ومضافات الأغذية، والعقاقير البيطرية.

اقرأ ايَصا: الزراعة تبحث مع شعبة بيض المائدة وشركات البسترة دعم المنتجين وامتصاص الفائض
ويُعد المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات أحد أهم الأذرع الفنية الداعمة لمنظومة الإنتاج الزراعي والغذائي الموجه للتصدير، من خلال تقديم خدمات تحليلية واستشارية وتدريبية متطورة، تسهم في رفع القدرة التنافسية للمنتجات المصرية وتعزيز خطط الدولة لتحقيق التنمية الاقتصادية المستدامة.
ويؤكد هذا الاعتماد الدولي الجديد استمرار المعمل في ترسيخ مكانته كمركز مرجعي رائد في مجال سلامة الغذاء، ودوره الحيوي في دعم الاقتصاد الوطني وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في جودة وسلامة المنتجات الزراعية والغذائية المصرية



