يواجه العالم تحولاً ديموغرافياً وصحياً غير مسبوق؛ فلأول مرة في التاريخ المعاصر، يتأهب كوكب الأرض لنقطة انقلاب فارقة يتجاوز فيها عدد الأطفال المصابين بالسمنة أولئك الذين يعانون من نقص الوزن. وبحسب “أطلس السمنة العالمي 2026″، فإن أزمة “الوزن الزائد” لم تعد مجرد مشكلة جمالية أو رفاهية، بل هي “وباء صامت” يهدد بتقويض الأنظمة الصحية العالمية.

أجرى الأستاذ الدكتور عمر عزام، وكيل الكلية لشؤون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، جولة تفقدية بالمركز القومي للسموم الإكلينيكية والبيئية. تنفيذًا لتوجيهات الأستاذ الدكتور حسام صلاح، عميد كلية طب قصر العيني ورئيس مجلس إدارة المستشفيات اقرأ ايضًا: الأسماك المملحة في شم النسيم: مخاطر خفية ونصائح لتناول آمن وتأتي هذه الجولة في قلب احتفالات شم النسيم، التزامًا

حذّرت هيئة الدواء المصرية من العادات الشائعة لدى بعض المرضى بتناول الأدوية مع الشاي أو القهوة أو العصائر أو الحليب، مؤكدة أن هذه الممارسات قد تؤثر على امتصاص الدواء أو تقلل من فاعليته، أو تزيد من احتمالية حدوث آثار جانبية غير مرغوبة. وقال الدكتور يس رجائي مساعد رئيس هيئة الدواء المصرية، إن كثيرًا من المرضى

كشف الدكتور أسامة حمدي، أستاذ الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، عن كواليس بحث علمي “مذهل” قد يغير حياة الملايين، مؤكداً أن نجاح هذا المسار يعني انتهاء مرض السكري من النوع الأول إلى الأبد، وتحرير المرضى من مشقة حقن الإنسولين اليومية. حقنة واحدة في العمر: كيف تتحول “العضلة” إلى مصنع للإنسولين؟ أوضح د. حمدي أن البحث الذي

مع الاحتفال بـشم النسيم، تُعد الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة من الأطعمة التقليدية الأكثر انتشارًا على الموائد، إلا أنها قد تحمل بعض المخاطر الصحية إذا لم يتم إعدادها أو حفظها بطريقة سليمة، ما يجعل الوعي الغذائي أمرًا ضروريًا للحفاظ على الصحة خلال هذه المناسبة. تُعد الأسماك المملحة من الأطعمة التي قد ترتبط بحدوث حالات تسمم

في إطار جهود الدولة المصرية لمكافحة الغش التجاري وحماية صحة المواطنين، تكثف الأجهزة الرقابية خلال الفترة الأخيرة حملاتها على المخازن والمصانع غير المرخصة التي تعمل في مجال الأدوية والمكملات الغذائية ومستحضرات التجميل، لما تمثله هذه الأنشطة من خطورة مباشرة على صحة المستهلكين وعلى سلامة السوق الدوائي بشكل عام. اقرأ ايضًا: بيع الوهم القاتل عبر الإنترنت

لم تعد الدهون المتحولة مجرد مكون غذائي عادي، بل أصبحت واحدة من أخطر العوامل المرتبطة بأمراض القلب والوفاة المبكرة. ورغم التحذيرات العالمية، لا تزال هذه الدهون تتسلل إلى وجباتنا اليومية عبر الأطعمة المصنعة والمقلية، لتشكل تهديدًا حقيقيًا للصحة العامة. تشير منظمة الصحة العالمية إلى أن الدهون المتحولة مسؤولة عن أكثر من 500 ألف حالة وفاة

تشير المعطيات العلمية الحديثة إلى أن شرب القهوة لا يستدعي الامتناع التام عنه، بل يعتمد الأمر على الاعتدال والحالة الصحية لكل فرد. تُعد القهوة من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، ويصل استهلاكها إلى مستويات مرتفعة سنويًا، ورغم ارتباطها بعادات يومية لدى الملايين، فإن الجدل العلمي ما زال قائمًا حول تأثيرها على ضغط الدم. اقرأ ايضًا:

أطلقت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، مبادرة «نحو مصر خالية من الدهون المتحولة»، وذلك خلال ورشة العمل الافتتاحية التي شهدت حضور ممثلين من الجهات الصحية والرقابية والصناعية. وأكد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن التخلص من الدهون المتحولة يُعد خطوة محورية لحماية صحة المواطنين وتعزيز جودة وتنافسية الغذاء

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار أداء مهامها الرقابية بكفاءة كاملة، رغم تطبيق نظام العمل عن بُعد يوم الأحد من كل أسبوع خلال شهر أبريل، في إطار خطة الدولة لترشيد استهلاك الطاقة وتحسين كفاءة العمل الحكومي. يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات رئيس مجلس الوزراء الدكتور مصطفى مدبولي، التي تقضي بتطبيق العمل عن بُعد بدءًا من 5